
Dans une file d’attente
Aux saveurs sucrées
La tarte au riz patiente
En tapant du pied
Elle a pris rendez-vous
Avec un fonctionnaire
Qui gère, voyez-vous
L’affectation des desserts
Elle en a ras le beurre
De faire les enterrements
De tous ces gens qui pleurent
Ou parlent déjà d’argent
Elle rêve de grandes fêtes
D’éclats de rire, de musique
Le fonctionnaire regrette
« Décision politique »
Dans le bureau d’en face
Une dragée est en larmes
Les mariages la lassent
Elle veut rendre les armes
Personne ne prend le temps
De la déguster
Puis les deux amants
Finissent par divorcer
Le fonctionnaire livide
S’excuse mais n’y peut rien
« Tour ça se décide
à l’échelon européen »
La tarte et la dragée
Ressortent en pleurant
Résignées à appliquer
Ces foutus règlements
Quelques mètres plus loin
Une jeune pâtissière
Est l’incrédule témoin
Des pleurs des deux desserts
Elle a alors une idée
Pour sa meilleure amie
Qui ne vit que pour manger
Et le mois prochain se marie
Qui avant d’épouser
Et de pouvoir dire oui
Doit bien sûr enterrer
Sa vie de jeune fille
Pour cet enterrement
Elle va lui préparer
Aux diables les règlements
Une tarte aux dragées
La tarte est folle de joie
Enfin de la bonne humeur
Du sucre et de la vodka
Jusqu’aux petites heures
La dragée est aux anges
Dans cette soirée d’amis
Déjà puisqu’on la mange
Et pas de chagrin qui suit
L’histoire ne raconte pas
Si le mariage passa l’hiver
Ni ce qu’il en adviendra
Du sort des fonctionnaires
La dragée et la tarte au riz
Ne se revirent plus
La pâtissière et son amie
Se perdirent de vue
Mais au fond peu importe
Les chemins et les portes
Les souvenirs d’une soirée
Valent tout l’or des marchés